Le Congee : restaurer sa digestion pour soutenir l’énergie 🍚

Rejoignez-nous pour une plongée passionnante dans la diététique énergétique chinoise, en compagnie de Catherine Charles

Dans notre vie moderne où la fatigue chronique, les douleurs digestives et les intolérances deviennent monnaie courante, notre système digestif est souvent épuisé.

Catherine vous propose de découvrir une solution géniale, ancestrale et pourtant incroyablement adaptée à nos besoins actuels : le Congee (ou Zhou). Plus qu’une simple bouillie de riz, le Congee est le plat « slow food » et « comfort food » par excellence.

Grâce à sa cuisson longue et douce, il permet au corps d’assimiler directement l’énergie des aliments sans fatiguer l’organisme, agissant comme une véritable cure de jouvence pour renforcer le couple Rate / Estomac,.

Cet atelier n’est pas seulement théorique ; il s’ancre dans le « bon sens » cher à Catherine, faisant le pont entre la tradition asiatique et votre cuisine occidentale,.

Vous apprendrez comment transformer ce plat simple et peu coûteux en une panacée pour chasser l’humidité, tonifier le Qi ou apaiser l’esprit.

Catherine Charles exerce entre lac et montagne, cultivant un univers de soins qui relie l’Occident et l’Asie, la modernité et la tradition. Spécialisée en acupuncture, herboristerie et diététique énergétique chinoise, elle propose une approche pragmatique et bienveillante pour renforcer l’énergie vitale. Passionnée, elle transmet des siècles de bon sens au service de nos vies modernes à travers ses consultations, ses livrets de diététique et ses programmes en ligne.

📅 Informations Pratiques

• 🗓️ Date : 8 février

• 🕙 Heure : 10h00

• 📍 Lieu : En direct sur qigongenligne.com

• 🎥 Replay : Disponible dans votre espace membre